Мъфини без брашно – с овесени ядки и лиофилизирани къпини (кръмбъл)
/ от @a_pinch_of_love__ /
Продуктите
- 2 ч.ч. фини овесени ядки
1 ч.ч. прясно мляко - 1/
2 ч.ч. лиофилизирани къпини (кръмбъл) - 1/
2 с.л. бакпулвер - 1 к.л. сода
- 1 ч.л. сол
- 1 яйце
- 1/
2 ч.ч. кафява захар (може и бяла) - 1/
3 ч.ч. олио - 1/
2 ч.ч. смлени орехи или други ядки (по желание)
*Чашата е с вместимост
Стъпка по стъпка
Стъпка 1
Смесете в купа овесените ядки, лиофилизираните къпини, содата, бакпулвера, прясното мляко. Разбъркайте добре и оставете за около
Стъпка 2
В друга купа разбийте с миксер яйцето със захарта и добавете постепенно на тънка струйка олиото. Накрая по желание може да добавите и счуканите орехи.
Стъпка 3
Добавяте на ръка течните съставки към овесените ядки и лио къпините, разбърквате хубаво и пълните в предварително намазани хартиени формички за мъфини (аз използвам спрей).
Стъпка 4
Поставяте ги във формички и печете около
Авторът на рецептата
Да започнем деня здравословно/
Да похапнем вкусно/
Изпълнено!
Питате се каква е тайната… Разбира се всяка рецепта с продукт на Freeze Dired
С помощта на Наталия Симеонова – Chef в Щипка любов можем да се насладим на тези прекрасни и здравословни мъфини.
Съставките
Къпини на прах
Freezedried предлага 100% лиофилизирани къпини на прах – без примеси, добавена захар, подсладители, емулгатори и др.
Къпини кръмбъл
В асортимента на Freezedried – 100% лиофилизирани кръмбъл къпини – органични без примеси и др. добавки.